Konzept und Umsetzung:
Hald online
 

Wunschpaket „BUFFET“

Begrüßen Sie Ihre Gäste bei schönem Wetter in
unserem herrlichen Garten/Terasse oder bereits in
unseren stilvoll eingerichteten Räumen ...



Zum Empfang reichen wir
Riesling Kabinett

Nachmittags Kuchenbüfett
Kaffee, Tee sowie Kakao für die kleinen Gäste (Kuchen werden von Ihnen mitgebracht)

Getränke für Sie und Ihre Gäste
Wein weiß und rot, Mineralwasser, alkoholfreie Getränke und Bier

Am Abend ein festliches Menü/Büfett z.B.:
    Suppe zur Auswahl wird serviert:
  • Hochzeitssuppe mit verschiedenen Klößle
  • Gemüserahmsüpple je nach Jahreszeit


  • Vitalsalate vom Büfett


  • Auswahl vom Büfett – bitte 3 Vorschläge auszuwählen
  • Schweinefilet im Kräutermantel
  • Kalbsrahmbraten
  • Lammkeule „provenzialische Art“ mit Aromaten gebraten
  • Kleine Putensteaks in Kräutereipanierung
  • Zwiebel-Schweinebrätle
  • Brüstchen vom Maishähnchen
  • Lachs auf Rahmlauchgemüse
  • Schwäbischer Pfannkuchen-Auflauf (Vegetarisch)
  • Kartoffel-Schneckle auf Rahmwirsing


  • Beilagen – bitte 3 Vorschläge auswählen
  • Spätzle, Kartoffelgratin, Tagliatelle, Gemüse vom Markt, Ratatouille
  • Festlicher Dessertteller
    Früchte und Mousse au Chocolat
Suppe und Dessert werden auf Tellern angerichtet serviert.
Selbstverständlich reichen wir Fleisch, Beilagen und Soßen nach.

Zur späten Stunde servieren wir
Reichhaltigen Käseplatte und Räucherwurst mit Bauernbrot


All inklusive Preis pro Person: Euro 65,00


Trauen Sie sich
Unser Know How
Feiern mit uns
All inklusive
WUNSCH-PAKETE:
„Härtsfeld-Regional“
„Mediterran“
„Schwäbisch-Gut“
„Buffet“
„Tradition“
„Exklusiv“
„Ostalb“
„Wir haben im Lamm geheiratet“